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郑州去安庆假期旅游指南

2020-9-30 16:46:1178人已关注

   安庆假期旅游指南,赏天柱山,吃好吃的,来安徽玩一定要看,白居易有首诗里有这么一句:“天柱一峰擎日月,洞门千仞锁云雷。”描写的是天柱山的美景。但小编在跟朋友聊天时发现,他竟然不知道天柱山就在安庆!

  那我可太开心了,又是一个可以安利的对象!于是,在给他稍微介绍了一下安庆地理景色后。

  小编着重给他安利了,本吃货最热衷的安庆美食!带他感受感受我大安庆的人文魅力!

  鸡汤泡炒米

  1、鸡汤泡炒米

  只要是个安庆人,都吃过这道小吃吧?

  地道的炒米,还是得用柴火烧。糯米泡开后,再用柴火炒熟,那种火味,是燃气没办法炒出来的。

  鸡得是院子里放养的土鸡,养个两年,熬出来的鸡汤味道最正!汤水清亮,炒米鲜香,安庆人都好这口。

  山粉圆子烧肉

  2、山粉圆子烧肉

  山粉圆子,就是处理好的山芋淀粉搓成圆子。加上红烧肉,老抽、葱、姜、蒜等调料,小火焖个20分钟就成了山粉圆子烧肉。

  吃这道菜,吃的就是山粉圆子,红烧肉只是配菜。焖好的山粉圆子,口感极其爽滑,一不小心,可能就从嘴巴直接滑到胃里了。

  吸满了肉汁的圆子,味道之鲜美,汤水之饱满,啧啧,有谁能拒绝吗?

  江毛水饺

  3、江毛水饺

  离乡之前,一定要来碗江毛水饺,以免在外面馋了,吃不到。

  虽然它叫水饺,但它其实更像大号的馄饨。饺子皮薄的能看到馅,饺子馅多的吃一口嘴巴就满了。

  鲜肉的饺子放这么多肉,安庆人的实在展露无遗。不过,这也是江毛水饺味道好,受欢迎的重要原因。

  肉丝面

  4、肉丝面

  俗话说:“上车饺子下车面。”肉丝面是每次回安庆,必须要吃的。

  明明只是简简单单的肉丝,但不知为何,出门在外,最想念的还是这种简单的味道。

  安庆肉丝面重点在肉丝,做得好的,肉丝滑嫩,又鲜又甜,没有一点肉腥味。面条,家常的手擀面最好了,能吃出人情味,特别暖胃。

  安庆天柱山

  安庆这个城市不大,发展也比较慢,但就是这份缓慢让安庆充满了吸引力。

  就像以前不懂为什么有人爱吃鸡汤炒米,明明又腻又涨,还没什么味道。

  但是长大之后才发现,只有在外地,才能想起这道菜的好。别处太快,吃不出鸡汤的鲜,别人太忙,品不出炒米的香。

  等哪天有空了,还得回安庆,吃一碗鸡汤泡炒米。